关于饮食文化的ppt怎么做

1.求饮食健康小知识的PPT,要快,谢谢

1、常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息

2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好

3、鸡屁股含有致癌物， 不要吃较好

4、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果

5、女生月经来时.不要喝绿茶. 反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西

6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多

7、空腹时不要吃蕃茄， 最好饭后吃

8、早上醒来.先喝一杯水. 预防结石

9、睡前三小时不要吃东西. 会胖

10、少喝奶茶. 因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易罹患高血压.糖尿病.等疾病

11、刚出炉的面包 不宜马上食用

12、远离充电座. 人体应远离30公分以上.切忌放在床边

13、天天喝水 八大杯

14、每天十杯水. 膀胱癌不会来

15、白天多喝水. 晚上少喝水

16、一天不要喝两杯以上的咖啡. 喝太多易导致失眠，胃痛

17、多油脂的食物少吃.因 为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃.易昏

昏欲睡

18、下午五点后.大餐少少吃， 因为五点后身体不需那么多能量

19、10种吃了会快乐的食物： 深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低

脂牛奶，鸡肉，樱桃

20、睡眠不足会变笨， 一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老

21、最佳睡眠时间是在 晚上10点~清晨6点

22、每天喝酒不要超过一杯， 因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会

23、服用胶囊应以冷水吞服（可以第一个吃）， 睡前30分先服药.忌立即躺下

24、酸梅具防止老化作用， 青春永驻；肝火有毛病者宜多食用

25、掉发因素： 熬夜，压力，烟酒，香鸡排.麻辣锅.油腻食物.调味过重的料理

26、帮助头发生长：多 食用包心菜，蛋.豆类；少吃甜食（尤其是果糖）

27、每天一杯柠檬汁，柳橙汁. 不但可以美白还可以淡化黑斑

28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药， 一天一颗，才能让自己有个

干干净净的肺

29、抽烟又吃维他命（B胡萝卜素-A维他命的一种）， 会致癌，尽早戒烟.才是最健康

的做法

30、女性不宜喝茶的五个时期： 月经来时，孕妇，临产前.生产完后，更年期

31、抽烟，关系最大的是 肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也与膀胱癌有关

32、饮酒导致肝硬化 .引发肝癌

33、吃槟榔会导致口腔纤维化， 口腔癌

34、食物过于精细，缺乏纤维； 含大量脂肪，尤其是胆固醇会引发胃癌

35、食物过于粗糙， 营养不足时导致食道癌，胃癌

36、食品中的黄曲毒素. 亚硝酸类物皆具有致癌性

37、不抽烟. 拒吸二手烟

38、适量饮酒， 不拼久.不醉酒

39、减少食用 盐腌.烟熏，烧烤的食物

40、每天摄取新鲜的 蔬菜与水果

41、每天摄取富含高纤维的 五谷类及豆类

42、每天摄取均衡的饮食， 不过量

43、维持理想体重. 不过胖

44、保持规律的 生活与运动

45、保持 轻松愉快的心情

46、正确饮食习惯： 早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐

2.我要做一份关于美国饮食文化的PPT、求些PPT文本和图片素材、比

美国人的早饭——啥时候吃就要看啥时候起来了，不过他们都是吃完了才刷牙的……通常吃的是ceral（就那种像蛋奶星星的东西）有些小孩喜欢在里面放橙汁（我表妹的做法）不过基本上就是牛奶~然后有时会煎一点培根，抄一点蛋（吃时撒盐和胡椒，然后我喜欢放点辣的），也可以夹在面包里面吃，很好吃的，不过很撑。

还有就是在面包上涂花生酱和果酱（peanut butter-jelly-Sandwich 也叫 PJ Sandwich）许多人都吃的。其它的就是那种微波炉食品，里面基本上都有奶酪，鸡蛋和培根，或者是土豆。

在超市的冷冻柜里面多的要死。甜甜圈我基本上找不到一个不爱吃的。

然后就是喝咖啡的人恶多。午饭——时间不怎么讲究，一般就是中午十二点左右。

这种时候吃快餐的人就比较多了，但是pizza绝对是最广泛的了（我看到pizza已经怕了）吃色拉的人也特别广泛。 晚饭——一般从五点半到七点左右的。

吃的东西比较多了——各种各样的意大利面，还有小孩最爱的mac&cheese（黄色的奶酪面，味道除了奶酪就是奶酪）色拉也是有的。汉堡热狗也是经常吃的，一般都是在自家后院烤着吃。

其它的还有烤箱里出炉的东西，比如火鸡啦~羊腿啦~这种节日特食。还有，美国人也有白米饭但是这饭貌似是煮出来的，吃起来有点怪。

也有人会因为懒得做菜而叫外卖（注：他们会点中国菜吃）或者是去餐馆吃饭。微波炉食品其实啥时候都吃的。

甚至有人吃泡面。夜宵的话倒是不怎么常吃的，最多的就是饭后甜点——冰激凌，曲奇，派，蛋糕，布丁……吃饭的礼仪一般就是——端正的使用刀叉，讲话用敬语（thank you,please等 ），沾的酱不要沾了一次咬一口再沾一次，要是吃了一半突然想离开一下下要说“excuse me for a second”，然后你吃完了想走人要说“may I be excuse？”不是正规用餐，只是平常吃饭的话不会太苛刻的宴会嘛~什么生日宴会啦~节日宴会啦~邻居之间的聚会啦~只要是有什么特别的事想庆祝的，约得到人就开得了，绝大多数就是吃汉堡热狗，或者可以叫大家每个人带一盘菜来（我喜欢这样的）。

篝火晚会最好玩，生一堆火，大家找一个树枝插上一个棉花糖在火里面烤，直到那个棉花糖着火了在把火吹灭，夹在巧克力和饼干里面吃。学校是不会布置暑假作业的（我开心死了），最多就是让你读几本书。

美国人其实还挺随便的，有些人不吃早饭就到学校了，也有人不吃午饭的。 不过零食的话，奇多，薯片是他们的最爱。

3.我要做一份关于美国饮食文化的PPT、

美国人的早饭——啥时候吃就要看啥时候起来了，不过他们都是吃完了才刷牙的……通常吃的是ceral（就那种像蛋奶星星的东西）有些小孩喜欢在里面放橙汁（我表妹的做法）不过基本上就是牛奶~然后有时会煎一点培根，抄一点蛋（吃时撒盐和胡椒，然后我喜欢放点辣的），也可以夹在面包里面吃，很好吃的，不过很撑。

还有就是在面包上涂花生酱和果酱（peanut butter-jelly-Sandwich 也叫 PJ Sandwich）许多人都吃的。其它的就是那种微波炉食品，里面基本上都有奶酪，鸡蛋和培根，或者是土豆。

在超市的冷冻柜里面多的要死。甜甜圈我基本上找不到一个不爱吃的。

然后就是喝咖啡的人恶多。午饭——时间不怎么讲究，一般就是中午十二点左右。

这种时候吃快餐的人就比较多了，但是pizza绝对是最广泛的了（我看到pizza已经怕了）吃色拉的人也特别广泛。晚饭——一般从五点半到七点左右的。

吃的东西比较多了——各种各样的意大利面，还有小孩最爱的mac&cheese（黄色的奶酪面，味道除了奶酪就是奶酪）色拉也是有的。汉堡热狗也是经常吃的，一般都是在自家后院烤着吃。

其它的还有烤箱里出炉的东西，比如火鸡啦~羊腿啦~这种节日特食。还有，美国人也有白米饭但是这饭貌似是煮出来的，吃起来有点怪。

也有人会因为懒得做菜而叫外卖（注：他们会点中国菜吃）或者是去餐馆吃饭。微波炉食品其实啥时候都吃的。

甚至有人吃泡面。夜宵的话倒是不怎么常吃的，最多的就是饭后甜点——冰激凌，曲奇，派，蛋糕，布丁……吃饭的礼仪一般就是——端正的使用刀叉，讲话用敬语（thank you,please等 ），沾的酱不要沾了一次咬一口再沾一次，要是吃了一半突然想离开一下下要说“excuse me for a second”，然后你吃完了想走人要说“may I be excuse？”不是正规用餐，只是平常吃饭的话不会太苛刻的宴会嘛~什么生日宴会啦~节日宴会啦~邻居之间的聚会啦~只要是有什么特别的事想庆祝的，约得到人就开得了，绝大多数就是吃汉堡热狗，或者可以叫大家每个人带一盘菜来（我喜欢这样的）。

篝火晚会最好玩，生一堆火，大家找一个树枝插上一个棉花糖在火里面烤，直到那个棉花糖着火了在把火吹灭，夹在巧克力和饼干里面吃。学校是不会布置暑假作业的（我开心死了），最多就是让你读几本书。

美国人其实还挺随便的，有些人不吃早饭就到学校了，也有人不吃午饭的。不过零食的话，奇多，薯片是他们的最爱。

4.什么是食物不耐受测试

食物不耐受发生的几率有多大？ 据统计，人群中有高达至少50%的人对某些食物产生不同程度的不良反应。

婴儿与儿童的发生率比成人高。多数食物不耐受的患者表现为胃肠道症状和皮肤反应，但不仅限于此，不同的人对于同一种食物不耐受可能出现极不相同的症状。

食物不耐受有什么表现？ 英国YORK营养学实验室在对2567个疑有食物不耐受的人进行检测分析后，发现食物不耐受可引起各系统产生慢性症状，其中胃肠道症状占44%，皮肤症状占16%，神经症状占12%，呼吸系统症状占10%，肌肉骨骼症状占7%。 我们把因食物不耐受而可能引起的症状归纳如下： 搜索消化系统：恶心、腹痛、腹泻、腹部剧痛、口臭、打嗝、胀气； 皮肤系统：湿疹、面疱、指甲和头发脆性大、头皮屑、荨麻疹、皮肤干燥、黑眼圈； 神经系统：焦虑、忧郁、无法专心、暴躁易怒、坐立不安； 呼吸系统：气喘、慢性咳嗽、喉咙痛、流鼻水、鼻后黏液分泌、慢性鼻窦炎； 肌肉骨骼系统：关节发炎、关节疼痛； 泌尿生殖系统：尿频、尿急、***搔痒、***分泌物； 心脏血管系统：胸部疼痛、心律不整、高血压、心跳加速； 其它方面：疲劳、晕眩、头痛、睡眠困难、体重快速变动、肥胖、磨牙； 对食物不耐受患者进行饮食调整治疗，统计结果为： 79%的病人改变饮食后，在60天内改善了身体状况； 73%的人在20天内显著好转； 胃肠道疾病患者症状改善要快一些。

由上可知：几乎所有的慢性症状都可能和食物不耐受有关。但各种症状究竟源于特定病因还是源于食物不耐受，要请医生经过详细检查后来确定。

怎样进行食物不耐受检测？ 常见的不耐受食物包括：牛奶、鸡蛋、小麦、玉米、坚果、大豆、和贝类等。目前最多可作出对蔬菜、肉类及水果的多达90余种物质的食物检测，这种检测能让我们追求健康生活的标准提高到一个新的层次。

通常做的食物不耐受14项检测包括：牛肉、鸡肉、鳕鱼、玉米、螃蟹、鸡蛋、蘑菇、牛奶、猪肉、大米、虾、大豆、西红柿和小麦。此组合是根据大量临床流行病学统计数据得出的结果。

检测只需抽取1毫升血液。抽血前可正常饮食，无需特殊要求。

采用酶联免疫吸附法（ELISA）进行测试，3小时后就可得到结果。 该测试结果能显示受检者是否对某种食物不耐受以及不耐受程度（轻度、中度或是重度）。

医生可据此给出正确的饮食建议。 如何解决食物不耐受？ ——饮食调整 知道自己对某些食物不耐受以后应该怎么解决？很简单，不需吃药打针，只要调整饮食。

我们有专门针对食物不耐受患者的健康管理方案。 根据检测结果，将这些食物分为禁食、轮替食用和安全食用三类并分别对待，针对每个人制定出专门的科学食谱，进行饮食调整，指导日常饮食。

由此，可能会改变一些人多年养成的饮食习惯，但为了拥有健康美好的生活，改变是完全值得的！就把它当做是发现更多美食的一个契***！ 饮食调整中需要注意什么？ 不仅要避免不耐受食物，对含有不耐受食物成分的各类食物也要避免。 举例来说，如果你对牛奶不耐受，那么所有含奶食品像冰淇淋、奶油类食品等都不能吃。

一定要严格遵守医生为我们作出的限食计划，才可能真正缓解症状。经过一个星期至数月的调整，症状慢慢消退，身体情况会显著好转。

在限食计划中，医生会考虑到我们身体所需营养的补充，比如，不能喝牛奶，可以喝豆浆来保证蛋白质的摄入量。 再有就是贵在坚持！ 由实例中可以看出，一部分人群在最开始的饮食调整过程中，并没有明显的好转，有的甚至稍有恶化。

这些可能是因为机体处于长期恶心刺激，突然失去了刺激来源，向正常方向自我调整的原故。虽然出现这种情况只是一部分的症状，但也足以动摇人们坚持下去的决心。

但是，如果停止了，那以前的努力就会功亏一篑。所以，在饮食调整开始后，一定要坚定信心不可半途而废，才能取得最后的胜利！ 禁食食物是不是永远不能再吃了？ 人体的免疫系统对某种物质的应答反应是有“时效性”的，去掉外来刺激后，机体中的特异性抗体会慢慢消失，从而使身体逐步恢复正常。

况且对食物不耐受的作用机制，现在也还没有确切定论，非免疫途径的理论也同时存在。从理论上看，将禁食的食物重新纳入饮食是可行的。

临床实践证实，大多数人在经过一段较长时间（6个月以上）的禁食调整症状完全消退后，在医生的指导下，大部分食物可以以科学的方法逐步回到饮食食谱中，只有极少部分的人群仍然存在不耐受症状。 如何将已禁食的食物重新纳入饮食？ 首先，可恢复进食营养价值高但不耐受程度低的食物。

其次，恢复进食的食物必须是最简单的形式。如果以前牛奶、巧克力不耐受，就尝试先喝牛奶，不要喝巧克力牛奶。

第三，每次只能恢复进食一种不耐受的食物，如确定加入此类食物没有不良反应时，才可以加入下一种。 注意：对某些能引起严重过敏反应的食物，如虾会让您产生荨麻疹或致命的哮喘反应，千万不要尝试这些食物。

不宁腿严重程度标准： 轻度：偶尔周期性发作，轻微影响患者入睡，但不会引起明显的困扰。 中度：一周内发作不超过2次，可以冒险延迟入睡时间，中度干扰睡眠，轻微影响白天的功。

5.哪些食物有助于延年益寿,请问各位

美国《时代周刊》近期刊登了一篇美国营养学家的文章，文中指出，身体内氧自由基不断增多是导致衰老的重要原因，在我们的日常食物中，有9种对抗氧自由基的能力特别强，可以起到延缓衰老的作用。

番茄： 很多研究都表明， 烹制过的番茄可以降低人类患前列腺癌和其他癌症的危险。 这都要归功于番茄里含有的番茄红素，它是同类营养素中最强有力的抗氧化剂。

除此之外，其中的茁胡萝卜素在消灭氧自由基方面也很出色。 因此，别看西红柿小，其实它给我们带来的益处还大着呢！据研究测定：每人每天食用50克-100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

菠菜： 菠菜里富含铁和叶酸。叶酸不但可以预防小儿神经管缺失，还可以降低高半胱氨酸（一种可以刺激血管和导致心脏病的氨基酸）在血液中的浓度。

此外，菠菜中含有叶黄素和玉米黄质，它们可以阻止失明的头号“杀手”——视网膜黄斑性病变。 坚果： 坚果像一个小型的营养发动机，其中含有对人体有益的脂肪酸和维生素E。

坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。 燕麦： 每天吃点燕麦可以起到降低胆固醇的作用，因为它含有茁葡聚糖，是一种海绵状可溶解的纤维素，可以让早期生成的胆固醇化于无形。

花椰菜： 其中含有很多植物化学因子，可以在癌细胞形成之前将它们消灭掉。它还含有胡萝卜素、纤维素和维生素C。

最好的吸收方法就是稍稍炒一下，吃时多咀嚼。类似的蔬菜还有甘蓝和卷心菜。

鲑鱼： 这种鱼主要以吃海藻为生，而海藻可形成一种特别的脂肪，就是我们熟知的欧咪伽—3脂肪酸，对于心脏非常有益，还可以抑制与自身免疫系统相关的疾病。 大蒜： 大蒜里含有的植物化学因子对心脏有益。

为了让它发挥最大的功效，最好把大蒜切碎或者捣碎食用，吃时不要长时间加热，否则会丧失它的有益成分。 绿茶： 绿茶内含有的多酚是一种健康作用百倍于维生素C的植物化学因子。

日本研究表明，每天饮用10杯绿茶可以减低患心脏病的危险，用它做漱口水还可以抑制口腔细菌的生长。 蔓越橘： 蔓越橘中所含的抗氧化剂比任何水果和蔬菜都多，其中的花青素对心脏病和癌症的治疗很有帮助，还可以防止大肠杆菌附着在膀胱壁上，导致尿道炎。

！！！！还有 吃出健康、吃出长寿，是现代饮食文化赋予现代人一日三餐的新内涵。如何达到目的其中奥秘是择优而食之。

最佳蔬菜。各类蔬菜中，以既能提供丰富的养分，又有抗癌功效的蔬菜为最佳。

日本营养专家的测试资料表明，就抑癌率而言，依次为芦笋93.7%，花椰菜92.3%，卷心菜91.4%，花菜90.8%，芹菜83.7%，茄子74%，甜椒55.5%，胡萝卜46.5%，荠菜35.4%，苤兰34.8%，芥菜32.9%，金针菜32.6%，雪里红29.8%，西红柿22.8%，大葱16.3%，大蒜15.8%，黄瓜14.3%，大白菜2.4%。 最佳美容食物。

近年来，国内外美容专家看好以下食物：1.温开水，每天8-10杯，可保持皮肤丰润光泽；2.绿色蔬菜，如苋菜、椰菜、青菜等，含有大量维生素与矿物质；3.西瓜、哈密瓜，既补水分又供营养；4.瘦肉、鸡肉、鱼肉，提供丰富的蛋白质、铁质；5.粗粮、豆类，供给皮肤所需特殊养分；6.脱脂奶与低脂奶、乳酪，热量低而含钙多，可柔软皮肤，强壮筋骨；7.柑桔类水果，含丰富维生素C，防止面部微血管破裂与色素斑形成；8.猪皮，胶原蛋白及弹性蛋白颇多，可增强皮肤弹性。 最佳护脑食物。

对于大脑，并非所有食物都有利，油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物，可使脑血管壁发生变化，进而影响血液流量，导致大脑缺血，此时，因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。 哪些属于“还原食物”呢？专家研究认为，菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等可提请人们记住和选用。

最佳护心食品：德国专家试验证明，坚持每日吃鱼50克，可减少心脏病发生的40%，尤以吃深海鱼为佳。 野生马齿苋，近年来也受到医学家的青睐。

据美国专家研究，马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸，此种不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成，且能使血管内细胞合成的前列腺素增多，血栓素A2（强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂）减少，使血液粘度下降，防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而有效地防止冠心玻此外，其含有大量钾元素，可降低血压，抑制心肌的兴奋性，减慢心率而保护心脏。 最佳纠酸食物。

肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根，可使血液偏酸，但此类食品营养丰富、口感好，很受人们欢迎。为防止变成酸性体质（70%的疾病发生在酸性体质人身上），需要吃入一定量的碱性食品，抵消过多的酸性成分，恢复正常的酸碱度，如蔬菜、水果、牛奶、茶叶等。

其中尤以海带的含碱度最高，享有“碱性食品之冠”的美称，故每周吃2~3次海带，可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。 。